我在拉萨堆龙德庆这边做夜场,经历过从人员短缺到爆满的各种阶段。去年九月左右,招聘需求一下子猛增,那个时候我就琢磨:到底是什么原因让招聘变得这么困难?这背后到底隐藏了哪些行业秘密?今天我就告诉你我这几年摸索出来的真相,以及怎么能搞定这波增长背后的需求!
需求增长明显,我观察到主要有两个原因:一是行业整体扩张,二是人才流动频繁。去年我在店里调研时发现,同行补充员工的数量比以前多了不少,招聘广告也更频繁。讲真的,行业扩张的原因很直白:拉萨夜场市场逐步晒出名声,吸引了大量新人入场,特别是新开店和升级改造的店铺需求上升,导致用人需求暴涨。根据我统计的行业数据显示,去年比前年招聘需求增长了至少40%。
但让我真正意识到需求激增的深层原因,是观察到行业内的人才流动现象。很多老员工因为工资涨、环境好,纷纷跳槽到条件更优的店,换句话说,行业的人才流动像潮水一样大。这使得新店不断补充人手,也让一些原本稳定的团队出现空缺,招聘需求自然水涨船高。
那么,问题来了:为什么需求增长让招聘变得这么难?我总结了两大坑:
一是:招聘人不筛,没人问具体岗位需求。很多店老板心里都知道要招人,但没有具体问“我缺的是服务员还是技术型的舞蹈、灯光师?”,只是一味在平台发广告,结果留不住人,招的人水分多,满意度低。
二是:盲目追求低价。部分店为了节省成本,盲目压工资,招来的新人里面,很多还不符合岗位的基本要求,导致后续培训成本高,反而更难留人。
我教你几招,保证让您招人效率爆棚:
1. 明确岗位需求,问自己:我这个岗位最核心的能力是什么?是话术、服务技巧,还是舞台表演?列出详细技能点,然后用这些关键词去筛选。比如“会用普通话,懂点酒水知识,性格开朗”就写在招聘条件里。
2. 精准质询面试问题,不要泛泛:问“你觉得在夜场最重要的品质是什么?”或者“遇到客户投诉你怎么应对?”用实际场景问题测试,观察反应。比方说,问“如果有客户在你面前喝醉了闹事,您会怎么处理?”看对方反应是否成熟。
3. 观察细节:面试过程中,看应聘者的肢体反应和沟通习惯,别光看脸。他们的自我介绍是否流畅自然?语气是否自信?这些细节能帮你判断“这人是不是靠谱”。
4. 试岗+团队评审:不要只面试完就定人,要给他做个试岗,期间观察他跟团队的融合度,比如➣是否服从管理、是否主动帮忙。这比一面试就签合同更靠谱。
我曾经在2019年遇到过一个极有潜力的新人,面试时我问他:“你遇到难搞的客户会怎么处理?”他居然说“这得看具体情况”,我再问“比如客户醉了闹事,你怎么应对?”他答“先安抚,然后通报经理。”这简单两个问题,他都回答得挺专业,最后试岗发现他不仅技术过硬,人还很懂得团队合作。如今,他在我店待了两年,表现一直稳定,证明我筛人的方法比单纯看经验更靠谱。
行业内幕告诉你:需求增长,真不是表面那么简单。背后藏着人才市场的激烈博弈和行业升级的压力。懂得“用人”,不只是看他会干活,更要看他能不能融入团队、拿得出成绩。否则,再多的招聘广告都白费。真正厉害的,是那些善于用科学筛选和培训的人,才会在需求爆发时站稳脚跟。
总结几句:不要只在意最低价招聘,重点放在岗位匹配和实际能力。面试别只看简历,场景题、试岗都要做。还可以借助行业黑招,比如➣,找老员工推荐,设立激励机制,让现有人才帮忙招。这波需求上涨,谁能抓住人才的本质,谁就能抢占先机。记住这点,你就比别人多一条战线赢在前头。
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